Hari: 8 November 2024

ayobaca.co, Kukar – Norkan, pemilik Pempek GNB, memulai usahanya dari kecintaan mendalam terhadap dunia kuliner. Bermula dari hobi membuat pempek untuk konsumsi pribadi, kini bisnisnya berkembang pesat dan menjadi salah satu pilihan kuliner favorit yang bisa ditemui di pasar malam dan berbagai event di Tenggarong. Norkan menceritakan bahwa dirinya selalu memiliki ketertarikan di bidang kuliner, terutama dalam memasak pempek, sebuah makanan khas Palembang yang terkenal di seluruh Indonesia. “Saya selalu suka memasak, khususnya pempek, dan akhirnya teman-teman mulai meminta untuk dibuatkan. Dari situ saya berpikir, kenapa tidak dijadikan bisnis?” ujarnya dengan penuh semangat. Dari sinilah perjalanan Pempek GNB dimulai, berawal dari keinginan untuk berbagi kelezatan pempek buatan ru...

ayobaca.co, Kukar – Odah Temu, sebuah usaha jamu kekinian yang digagas oleh Rizka Junita, kini berhasil mencuri perhatian pecinta kuliner di Tenggarong dan sekitarnya. Dengan menyajikan jamu yang tidak hanya sehat tetapi juga enak, Odah Temu mengubah pandangan masyarakat tentang jamu yang selama ini dianggap kuno dan pahit. Rizka, yang sejak lama menyukai jamu, merasa kesulitan menemukan produk herbal yang cocok di lidahnya. Ia pun terinspirasi untuk berinovasi dan menciptakan jamu dengan rasa yang lebih menyegarkan dan mudah diterima oleh kalangan muda. “Kami ingin membuat jamu yang enak, kekinian, dan tetap mempertahankan manfaat kesehatan tradisional,” ujar Rizka. Ia memutuskan untuk memadukan warisan budaya Indonesia dengan konsep modern, menciptakan minuman jamu yang tak hany...

ayobaca.co, Kukar – Tahu Gejrot Om Day, bisnis kuliner yang kini mulai digemari masyarakat Tenggarong, menghadirkan cita rasa unik yang memikat. Didirikan oleh Yuliani, usaha ini bukan hanya mengandalkan rasa lezat, tetapi juga membawa warisan resep dari orang tuanya yang telah lama berpengalaman di dunia UMKM. Tahu Gejrot Om Day menjadi pilihan favorit di berbagai acara bazar dan event UMKM, berkat perpaduan rasa manis, asam, gurih, dan pedas yang menyegarkan. Produk ini juga menawarkan berbagai level pedas yang dapat disesuaikan dengan selera konsumen. Bahan baku yang digunakan pun mudah didapatkan, sehingga kualitas produk tetap terjaga tanpa memerlukan penyimpanan bahan dalam jumlah besar. Yuliani, pemilik usaha ini, mengungkapkan bahwa Tahu Gejrot Om Day bermula dari usaha kulin...