ayobaca.co, Kukar – Era Salviana, pemilik Pentol Kuah Virzha, berhasil menarik perhatian pecinta kuliner dengan inovasi unik yang menggabungkan pentol dengan dua pilihan kuah lezat, yakni kuah gurih dan kuah pedas taichan. Usaha yang awalnya hanya berfokus pada pentol ayam biasa kini berkembang pesat menjadi pilihan kuliner yang diminati banyak orang, terutama para pelajar.
Era mulai merintis usaha pentol ini sebelum pandemi COVID-19, namun saat melihat tren kuliner yang sedang populer di media sosial, ia pun memutuskan untuk melakukan inovasi. Terinspirasi oleh kreativitas anak muda, Era melihat adanya peluang besar di pasar kuliner, khususnya untuk makanan ringan yang praktis dan mudah dibawa. Inilah yang kemudian mendorongnya untuk mengembangkan Pentol Kuah Virzha, yang kini menawarkan dua varian kuah: gurih dan pedas taichan.
Konsep pentol kuah yang diluncurkan Era ini ternyata mendapat sambutan hangat dari masyarakat sekitar, khususnya pelajar di sekitar SLB, SMA Geologi, dan SMA 1 Tenggarong. Makanan ringan yang praktis dan mengenyangkan ini terbukti sangat disukai oleh anak-anak sekolah yang selalu mencari camilan seru dan enak. Seiring waktu, Pentol Kuah Virzha tidak hanya menjadi camilan anak sekolah, tetapi juga populer di kalangan berbagai kalangan, dengan menambahkan berbagai menu baru, seperti seafood dan suki khas Korea.
“Alhamdulillah, tanggapan dari pelanggan sangat positif. Mereka memberikan testimoni yang baik, dan hal itu bisa dilihat di akun Instagram saya (@erasalviana90),” kata Era dengan penuh rasa syukur.
Menurutnya, respons dari pelanggan merupakan dorongan terbesar baginya untuk terus berinovasi dan memperbaiki kualitas produk yang ditawarkan.
Salah satu keunikan yang membuat Pentol Kuah Virzha menonjol adalah dua pilihan kuah yang disediakan. Kuah gurih memberikan cita rasa yang lembut dan kaya rempah, sementara kuah pedas taichan memiliki sensasi pedas yang khas, membuat pengalaman makan pentol menjadi lebih menyenangkan dan tidak terlupakan. Kedua kuah ini menjadi ciri khas yang membedakan Pentol Kuah Virzha dari usaha kuliner lainnya di Tenggarong.
“Saya ingin terus berinovasi, meningkatkan kualitas produk, dan memperluas jaringan penjualan agar semakin banyak pelanggan yang menikmati pentol kuah dengan berbagai varian yang kami tawarkan,” ujarnya dengan penuh semangat.
Era berharap dengan produk yang terus berkembang dan pelanggan yang terus berdatangan, Pentol Kuah Virzha akan semakin dikenal dan menjadi pilihan kuliner favorit di Tenggarong dan sekitarnya.
Kini, Pentol Kuah Virzha semakin diterima masyarakat, berkat inovasi yang terus diperkenalkan dan kualitas yang terus dijaga. Usaha yang dimulai dengan ide sederhana ini semakin tumbuh dan berkembang, menjadikannya salah satu pilihan kuliner yang wajib dicoba oleh para pecinta makanan di Kutai Kartanegara.
ADV/UMKM KUKAR