ayobaca.co, Kukar – Usaha mikro Churros’So yang dimiliki oleh Marrisa Fajar Kumala Sari kini menjadi primadona di Tenggarong. Berawal dari hobinya menikmati churros, Marrisa memulai usaha ini dengan coba-coba membuat churros untuk konsumsi pribadi.
Demi memenuhi keinginannya menikmati camilan khas ini—yang saat itu belum banyak dijual di Tenggarong—Marrisa mulai bereksperimen hingga akhirnya menemukan cita rasa yang tepat. Churros buatannya disukai banyak orang.
“Awalnya saya membuat churros untuk diri sendiri karena sangat suka dengan rasanya. Saat itu di Tenggarong belum ada yang jual churros, jadi saya coba bikin sendiri. Ternyata banyak yang suka, akhirnya saya mulai jual, dan alhamdulillah diterima baik,” kenang Marrisa.
Salah satu keunggulan utama Churros’So adalah penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi. Marrisa sangat selektif dalam memilih bahan untuk produknya agar churros yang dihasilkan terasa lebih istimewa dibandingkan produk sejenis.
“Kami memastikan kualitas bahan baku dari tepung hingga bahan pelengkap lain, untuk memberikan rasa yang khas dan memuaskan pelanggan,” jelas Marrisa.
Berkat kualitas produk yang terjaga, Churros’So cepat dikenal dan menjadi camilan favorit di berbagai acara di Tenggarong. Kesuksesan ini mendorong Marrisa untuk terus mengembangkan bisnisnya.
“Antusiasme masyarakat, terutama dalam acara-acara besar di Tenggarong, sangat luar biasa. Ini memberi kami semangat untuk terus maju,” ujar Marrisa penuh syukur.
Marrisa memiliki harapan besar agar Churros’So dapat terus berkembang, baik dari segi penjualan maupun kontribusi pada ekonomi lokal. Ia bercita-cita dapat menciptakan lapangan pekerjaan bagi warga setempat.
“Saya berharap usaha ini bisa terus berkembang, membuka peluang kerja, dan berdampak positif pada ekonomi di Tenggarong,” ujarnya penuh harapan.
Selain itu, Marrisa berencana memperluas jangkauan Churros’So dengan mengembangkan produk baru dan membuka cabang di daerah lain.
“Dengan kerja keras dan inovasi, saya yakin Churros’So bisa semakin besar dan dikenal luas,” tutupnya.
ADV/UMKM KUKAR