ayobaca.co, Kukar – Kedai Teratai Cokelat Roti Celup, milik Ahmad Syahrullah, semakin menarik perhatian masyarakat Tenggarong berkat kualitas produknya yang premium namun tetap terjangkau. Berlokasi di pusat kota, kedai ini menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati cokelat asli yang dipadukan dengan roti tawar atau roti gembong yang lezat.
Sejak pertama kali dibuka, Kedai Teratai berfokus pada kualitas bahan-bahan yang digunakan dalam setiap sajian. Ahmad Syahrullah, pemilik kedai, menyatakan bahwa usaha ini berkembang pesat berkat komitmen terhadap kualitas dan dukungan yang didapat dari komunitas serta pemerintah.
“Kami sangat berterima kasih kepada pemerintah yang terus mendukung UMKM seperti kami. Harapan kami, ke depannya, dukungan untuk UMKM bisa semakin kuat dan berkelanjutan,” ujar Ahmad dengan penuh semangat.
Dukungan ini, katanya, sangat membantu pelaku usaha kecil untuk terus berkembang.
Kedai Teratai menawarkan produk andalan seperti cokelat panas dan es cokelat yang dibuat dari bahan premium, tanpa tambahan pemanis buatan. Ahmad menjelaskan, cokelat yang disajikan merupakan hasil racikan khusus yang dimasak dengan cara direbus, menghasilkan aroma khas yang memikat dan rasa yang lebih lezat.
“Cokelat kami berbeda karena menggunakan campuran cokelat original yang dimasak dengan cara yang tepat. Rasanya yang kental dan aromanya yang khas memberikan pengalaman berbeda bagi para penikmatnya,” kata Ahmad.
Selain itu, Kedai Teratai juga menyajikan cokelat dengan roti tawar atau roti gembong, yang dinilai lebih cocok untuk sensasi yang lebih nikmat.
Ahmad juga menyarankan agar konsumen tidak terikat pada jenis roti tertentu.
“Kami tidak membatasi pilihan roti, tetapi kami merekomendasikan roti gembong untuk mendapatkan rasa yang lebih enak,” tambahnya.
Selain cokelat, berbagai minuman seperti greentea dan es teh juga tersedia dengan rasa yang tak kalah nikmat. Pelayanan yang konsisten menjadi komitmen Kedai Teratai untuk menjaga kepuasan pelanggan.
“Kami selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik. Bahkan, kami siap menyesuaikan tingkat manis minuman sesuai dengan selera konsumen,” jelas Ahmad lebih lanjut.
Pelanggan yang datang ke kedai ini merasa puas karena bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan preferensi mereka.
Keberhasilan pemasaran juga sangat mendukung pertumbuhan Kedai Teratai. Melalui partisipasi dalam event mingguan dan acara seperti SOE (Sundown On Event) dan CFD (Car Free Day), produk Kedai Teratai semakin dikenal luas. Ahmad mengatakan, melalui event-event ini, mereka bisa menjangkau lebih banyak konsumen dan mempromosikan produk secara lebih efektif.
“Acara-acara seperti ini memberikan kesempatan bagi kami untuk semakin dikenal. Kami bisa bertemu dengan berbagai kalangan dan memperkenalkan produk kami ke lebih banyak orang,” kata Ahmad.
Bagi kedai ini, event-event semacam itu adalah sarana penting untuk memperluas pasar.
Harapan Ahmad sebagai pelaku UMKM lokal adalah agar lebih banyak wadah yang disediakan untuk UMKM Tenggarong, terutama di acara-acara besar.
“Kami berharap pengaturan event lebih tertib dan aman, serta event seperti ini bisa diadakan secara rutin, bukan hanya sesekali,” ungkapnya.
Lebih lanjut, ia berharap produk kuliner lokal Tenggarong bisa lebih dikenal oleh masyarakat, baik di dalam kota maupun di luar daerah.
“Kami bangga bisa menjadi bagian dari kuliner Tenggarong, Kutai Kartanegara, dan ingin lebih banyak orang mengenal produk lokal kami,” tambah Ahmad dengan penuh harapan.
Kedai Teratai Cokelat Roti Celup, dengan produk yang berkualitas dan pelayanan yang ramah, terus menjadi pilihan utama masyarakat Tenggarong. Usaha ini tidak hanya mengangkat kuliner lokal, tetapi juga membawa kebanggaan bagi warga Tenggarong dalam memperkenalkan produk UMKM yang berkualitas ke masyarakat luas.
ADV/UMKM KUKAR
