ayobaca.co, Kukar – My Takoyaki, usaha kuliner yang menghadirkan takoyaki otentik Jepang dengan rasa yang disesuaikan dengan selera lokal, kini semakin populer di Kutai Kartanegara (Kukar). Usaha ini dimulai dari kecintaan Elinda dan keluarganya terhadap takoyaki, namun mereka merasa bahwa takoyaki tersebut belum banyak dikenal di daerah mereka. Melalui My Takoyaki, mereka berhasil memperkenalkan takoyaki yang lezat dan autentik, namun tetap mudah diterima oleh masyarakat Indonesia.
Elinda, pendiri My Takoyaki, menjelaskan bahwa usaha ini dimulai dari kecintaannya terhadap takoyaki yang khas Jepang.
“Kami ingin membawa rasa takoyaki yang otentik ke Kukar, tapi dengan sentuhan rasa yang lebih cocok dengan selera orang Indonesia,” kata Elinda.
Dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp 15.000, My Takoyaki menawarkan takoyaki yang dibuat dengan bahan premium dan saus homemade yang langsung diproduksi oleh Elinda.
Keunggulan My Takoyaki adalah rasa autentik yang dipertahankan berkat penggunaan saus homemade yang berkualitas tinggi.
“Kami hanya menggunakan bahan pilihan untuk membuat saus. Semua saus yang kami buat sendiri, tidak ada yang instan,” tambah Elinda.
Takoyaki di My Takoyaki bukan hanya enak, tapi juga berkualitas, yang menjadikannya pilihan favorit warga Kukar.
Sejak dibuka, My Takoyaki telah mendapat respon positif dari pelanggan.
“Kami sering kehabisan stok dalam waktu singkat. Hal ini menunjukkan betapa masyarakat Kukar sangat menyukai takoyaki kami,” ujar Elinda dengan senyum bangga.
Selain itu, Elinda juga mengapresiasi dukungan pemerintah Kukar terhadap perkembangan UMKM seperti My Takoyaki.
“Kami sangat bersyukur atas perhatian dan fasilitas yang diberikan pemerintah. Itu sangat membantu kami berkembang,” ujar Elinda.
Elinda berharap My Takoyaki dapat terus berkembang dan memberikan manfaat lebih besar bagi perekonomian lokal.
“Kami berharap usaha kami bisa membuka lebih banyak lapangan pekerjaan dan memberikan kontribusi positif bagi masyarakat Kukar,” tutup Elinda.
ADV/UMKM KUKAR
